こんにちは、西です！
先週の大雪すごかったですね！もちろん子供たちは雪遊びでした。
雪だるまつくったり、大きな氷がはっているのを見つけて集めたりと朝7時半から遊んでました。
私は家の中から見守り隊です(^^;)
ニュースでは2016年の大雪を引き合いに伝えてましたが「そんな雪降ったっけ・・・？」と記憶をたどると、我が家は宮崎の延岡市に住んでおりました！「鹿児島雪がすごいみたいだね」ってなってたなぁと。
宮崎の北部なので鹿児島からも3時間半程、福岡に行くのも同じくらいかかります(^^;)
延岡でちょうどこの時期に販売されている立春大福がとても大好きでした。（鹿児島にも立春大福ってありますか？）
（画像は「風の菓子 虎彦」さんからお借りしました）
厄除けのおまじないである「立春大吉」のお札が由来となっている、または単純に春の訪れを喜ぶ縁起物であると言われているみたいです。大雪が降ったばかりでも暦の上では春がきますね！
昔から地元にある小さな和菓子屋さんの大福が大好きだったのですが、店を閉めてしまい食べることができなくなってしまいました。が、延岡で出会ったこの立春大福もおいしい！！
延岡でも4日間しか販売していないため、初日と最終日2日買いに行くほど好きでした(^^;)
お取り寄せ出来るみたいなので、気になった方は→立春大福 風の菓子 虎彦 立春大福ご予約サイト (cake-cake.net)予約されてみてください。
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