こんにちは、長坂です！
すもも収穫しました(^^)ノ
樹齢30年ちょっと
家の庭にすももの木があり、毎年この時期にはすももを収穫して家族で食べています(^^)
今年もたくさん穫れました！
赤くなりきるまで待っていると鳥や虫に食べられてしまうので、まだ真っ赤ではない状態で収穫。
後は屋内で赤くなるのを待ちます ﾜｸ((o(^^)o))ﾜｸ
これでもだいぶ食べた後の残りです( ´∇`)ﾏﾀﾞﾏﾀﾞｱﾙﾖ♪
すもものおいしい食べ方(´～`)ｳﾝﾏｰ
さてさて、毎年こんなにたくさん穫れるすももですが、どうやって消費しているのか。
大量におすそわけしてもまだまだ余っているくらいの量です(^^)
ということで家で実行したことのある３つを紹介します！
１．まずは、そのまま食べる！
皮ごと食べることができますので、ある程度赤くなったらそのまま食べるのもグッドです( `・ω・)b
ちょっと押して柔らかそうだなぁ～ってくらいのを食べるとおいしいですよ(´∇`)
写真でいうと右上に映っている赤いすももの時に食べるのもおいしいですが、もう少し濃ゆい赤になるまで待つと柔らかくておいしいです(・ω・)v
２．砂糖につける 今年はこれを作りました(＾o＾)ノ
赤くなるのを少し待ってから、皮をむいて島ザラメを入れて後は待つだけ！
砂糖とすもも以外は何も入れず、待つ！
汁が出てきますので、これを炭酸水で割るとおいしいです(*´艸`)
昔はそのまま飲んでいましたが、今は甘さがきつくて、、、
冷蔵庫に入れておいてお風呂上りに食べて飲むのが最高！！
少し硬めのものも、漬けておくと柔らかくなるので食べやすくなります♪
３．すもも酒
皮はそのまま、フォークで穴をあけてお酒につけるだけ。
砂糖の時と同じく、あとは冷蔵庫に入れておくだけ！
実は去年母がこれを作ってくれたのですが、私は家でお酒を飲む習慣がないのであまり消費されず、、、、
今年は作らないそうです(-_-)
お店でも売っているらしい
毎年家でたくさん穫れるためあまり気にしたことがなかったのですが、お店でもすももが販売されているそうですので、皆様も食べてみてください♪
他にも、ジャムにするのもおいしそうです(○´∇`○)
おすすめは「砂糖漬け」です！
子供の時からこれが毎年楽しみで、これを食べると
あぁ、暑くなってくるなぁと
季節を感じます(´∇`)
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